En cours de saisie

Visas

Pas de visa exigé pour se rendre à Chypre.

Vaccination

Aucun vaccin n’est obligatoire pour aller à Chypre.

Vaccins conseillés : Tétanos, poliomyélite.

Limitations en douanes :

– Autorisé à l’importation : 800 cigarettes ou 400 cigarillos ou 200 cigares ou 1kg de tabac ; 10 litres de spiritueux ou 20 litres de vin fortifié (ex : porto ou sherry) ou 90 litres de vin (dont un maximum de 60 litres de vin pétillant) ou 110 litres de bière.

– Interdit à l’importation : antiquités, monnaie d’or.

Unité monétaire : EURO – Code de la monnaie : EUR
Taux de change au 12/04/216 : 1,00 EUR = 1.14126 USD – 1.00 USD = .876226 EUR

Pourboire : Le pourboire n’est pas obligatoire, mais quelques pièces laissées à l’intention du personnel sont toujours les bienvenues.

Petit lexique des 1ers mots usuels du pays :

– Bonjour : Yassou ;
– Quel est votre nom? : Pos soi Lene? ;
– Mon nom est : Me Lene ;
– S’il vous plaît : Parakalo ;
– Je vous remercie : Efcharisto.

Horaires d’ouverture / de travail :

Banques : lundi-vendredi : 8h30-12h30, lundi : 15h15-16h45. (en juin, juillet, août : lundi-vendredi : 8h15-12h30)
Les banques situées dans le centre des villes offre « des services d’après-midi pour touristes ».
Les banques aux aéroports internationaux de Larnaka et Pafos sont ouvertes au public durant la journée et assurent un service de nuit aux heures de la plupart des vols.
Bureaux : 15 septembre – 31 mai, lundi – vendredi : 8h – 13h, 15h – 18h, 1er juin – 14 septembre et lundi – vendredi : 8h – 13h 16h – 19h
Administration : Horaire d’hiver (1er septembre – 30 juin) ,lundi – vendredi : 7h30 – 14h30, jeudi : 7h30 – 14h30, 15h – 18h, Horaire d’été (1er juillet – 31 août), lundi – vendredi : 7h30 – 14h30

Conduite :

Un permis de conduire international ou un permis de conduire du pays d’origine est nécessaire pour circuler. À Chypre on conduit à gauche et non à droite, mais la priorité est à droite.
Sigle International : CY

Téléphone :

Indicatif téléphonique : 00 357
Pour contacter un correspondant à l’étranger, vous devrez composer:

– le préfixe international
– l’indicatif
– le numéro d’appel de votre correspondant (sans le 0 au début).

Internet

Le suffixe internet des sites enregistrés à Chypre est: .cy

Médias

Principaux journaux nationaux : 9 quotidiens dont le plus important Fileleftheros, ou encore Haravgi, Simerini et Alithia.
Chaînes de télévision publiques et privées : 1 chaîne publique, 5 chaînes privées
Stations de radio publiques et indépendantes : 1 station publique, 4 stations indépendantes.

N° d’urgence :

Pompiers / police / SAMU : 199 ou 112

Les Chypriotes ont une cuisine variée d’un excellent niveau comprenant des plats méditerranéens, orientaux, turcs, et britanniques. Des instruments de cuisson très utilisés sont le grill au charbon de bois et le traditionnel four en argile.
La cuisine chypriote se sert tout particulièrement des produits frais de l’île : les poissons et fruits de mer, les plantes aromatiques et les épices régionales, ainsi que l’usage d’huile d’olive naturelle.

Les spécialités

– Les loukanika, saucisses frites ou grillées, assaisonnées au coriandre, marinées dans du vin rouge et fumées.
– Les koupepia, feuilles de vigne farcies avec du porc haché et du riz.
– Le hiromeri, jambonneau de porc mariné et épicé comme les loukanika.
– La lountza, filet de porc fumé souvent servi dans des sandwichs avec du fromage grillé halloumi.
– Le pastourma, une saucisse contenant une grande quantité de piments rouges et de fenugrec qui donne une note épicée au barbecue.
– Les sheftalia, crépinettes de porc grillées.
– Les afelia, dés de porc marinés au vin rouge et aux graines de coriandre.
– Le stiphado, ragoût de bœuf ou de lapin au vinaigre de vin, aux oignons et aux épices.
– Le très populaire ofto kleftiko, de gros morceaux d’agneau cuits dans un four en argile hermétiquement clos et assaisonnés de feuilles de laurier.

– Le pain traditionnel n’est autre que la galette.

Les desserts

Les desserts chypriotes consistent le plus souvent en fruits frais, servis seuls ou avec un assortiment de pâtisseries ou de conserves de fruits au sirop. Ils comprennent les loukoumades, beignets chypriotes au sirop de miel, les daktyla, doigts de fée aux amandes, aux noix et à la cannelle, et le shiamali, gâteau de semoule à l’orange coupé en carrés.

Dans les cafés, les goûters les plus demandés comprennent la kolokoti, un triangle de pâte fourré de citrouille rouge, de blé broyé et de raisins secs, et le pastellaki, une barre au sésame, aux cacahouètes et au sirop de miel. Il y a aussi le galatopoureko, une pâtisserie en pâte feuilletée fourrée de crème. Les loukoumia, cubes de gélatine parfumés à l’eau de rose et abondamment saupoudrés de sucre, sont un délice traditionnel.

Cypriot Kitchen Garden

De nombreux villages sont spécialisés dans une forme d’artisanat particulière et vous découvrirez lors de vos pérégrinations poterie, orfèvrerie, travail du cuivre, vannerie, tapisserie et la célèbre broderie de Lefkara.

L’environnement – Le pays a toujours été une île et l’on y découvre de nombreuses espèces, en particulier végétales, uniques au monde. On distingue trois habitats spécifiques : les chaînes montagneuses, les plaines côtières et les terres cultivées. Irriguées par des cours d’eau saisonniers, certaines des plaines côtières abritent des plantations d’agrumes, mais la flore et la faune d’origine ont été massivement déplacées par le tourisme.

Les montagnes et la péninsule d’Akamas (qui n’est pas un parc national, mais où les espèces sont protégées) constituent les endroits les plus propices à l’observation de la flore et de la faune. Moins fréquenté par les touristes, le Nord jouit d’une plus grande variété d’espèces. Vous apercevrez peut-être des vautours fauves, des renards, des chauves-souris, des tortues de mer et une espèce de mouflon.

Discover the Heart & Soul of Cyprus

Chypre – Echappées belles

Al Jazeera World – Cyprus: Island of Forbidden Love

Le système de santé en République de Chypre (Chypre Sud) est, généralement, de bonne qualité et répond aux standards européens en la matière. Les pharmacies sont nombreuses et bien fournies. Les médicaments ne portent pas toujours les mêmes noms qu’en France mais la connaissance du nom des composants peut permettre aux pharmaciens de trouver les équivalents.

Se munir de la carte européenne d’assurance maladie, à demander à votre caisse d’assurance maladie au moins 15 jours avant le départ. 

Contracter une assurance rapatriement sanitaire.

Aucun risque sanitaire majeur n’est à noter. Toutefois, les épisodes de pollution atmosphérique en milieu urbain (haute concentration de microparticules dans l’air) se sont multipliés depuis quelques années. Lors de ces épisodes, il est conseillé aux populations (sensibles ou non) d’éviter toute activité en plein air, notamment sportive. 

Depuis l’intervention militaire de la Turquie en 1974, l’île est divisée, et la partie Nord n’est plus contrôlée par la République de Chypre, seule reconnue par la communauté internationale.

En raison du statut illégal de la « République turque de Chypre nord » (« RTCN »), l’ambassade ne peut prétendre assurer la protection consulaire dans la partie Nord de l’île, et ne peut en tout état de cause l’exercer dans son intégralité, même si la circonscription consulaire comprend toute l’île. Les visiteurs doivent ainsi se montrer particulièrement vigilants dans cette zone. Il est à noter que les relations téléphoniques et postales entre le Nord et le Sud sont erratiques.

Les touristes visitant la partie Nord de l’île (contrôlée par l’armée turque et la « République turque de Chypre nord », non reconnue internationalement) doivent impérativement respecter les interdictions de prises de vue aux abords des zones militaires turques protégées et identifiées comme telles par des panneaux comportant la mention « zone interdite », en plusieurs langues dont le français. Il arrive en effet que des personnes soient arrêtées par la police de la « RTCN » pour n’avoir pas respecté ces interdictions, que l’armée turque applique scrupuleusement. Il est à cet égard fortement déconseillé de pénétrer dans la « zone-tampon », sous contrôle de l’ONU, en dehors des points de passage autorisés : , des sentinelles armées en assurent de chaque côté la protection et certaines zones étant sont minées.

Chypre, une île sous haute tension – Enquête exclusive

Comptez environ 55 euros par jour si vous utilisez les transports en commun, si vous logez dans des chambres bon marché et si vous évitez les restaurants…

Hôtellerie : Chypre compte une capacité hôtelière de 80 000 lits dans des établissements de toutes catégories, allant de 1 à 5 étoiles aussi désignés comme simple, confort simple, bon confort, luxe et grand luxe.

Location d’appartements, appart-hôtels et villas – Formule très adaptée aux familles, il s’agit d’appartements de 2 ou 3 chambres avec cuisine équipée et vous offrant les services classiques d’un hôtel tels le ménage quotidien, restaurant, bar et piscine.

Monastères : Contrairement à d’autres pays de confession orthodoxe, les monastères chypriotes ne proposent pas d’hébergement.

Restauration
Repas économique : 6-8 €
Repas moyen : 14-18 €
Repas de qualité : à partir de 23 €

Logement
Chambre économique : 9-17 €
Chambre moyenne : 17-35 €
Chambre de qualité : à partir de 61 €

Le meilleur moyen de se déplacer à Chypre est de louer une voiture car il n’y a pas de transports en commun qui desservent les endroits reculés. D’assez bonnes routes goudronnées conformes aux règles internationales de circulation relient les villes et différents villages. Des autoroutes à quatre voies relient la capitale, Nicosie, aux villes côtières de Limassol, Larnaca et Paphos.

Les panneaux de signalisation suivent le système international et sont placés sur la gauche le long des routes et autoroutes. Les distances sont indiquées en kilomètres et les limitations de vitesse en kilomètres/heure (km/h). La limitation de vitesse maximale sur autoroute est fixée à 100 km/h et la limitation de vitesse minimale à 65 km/h.

Sur le reste du réseau routier, la limitation de vitesse maximale est en général fixée à 80 km/h, sauf indication de vitesse inférieure. Dans les endroits habités la vitesse est limitée à 50 km/h, sauf indication différente. Les heures de pointe en ville se placent approximativement le matin entre 7h30 et 8h, à midi entre 13h et 13h30 et en fin d’après-midi entre 17h et 18h en hiver ou 18h et 19h en été.

Des bus relient les villes entre elles tous les jours sauf le dimanche. Pour les grandes villes, les dessertes sont bon marché et fréquentes. Le service de bus est néanmoins assez lent. Enfin, les taxis urbains privés sont équipés d’un taximètre. Ils sont disponibles dans les aéroports, dans toutes les villes et tous les centres touristiques. Ils acceptent les courses longues distances.

Le parc automobile est moderne et l’état des routes très satisfaisant. Néanmoins, dans le Troodos, vous trouverez des routes  » déroutantes  » qui combinent les chaussées étroites et larges, les virages très serrés, les bouts d’autoroute suivis des pistes empierrées. Les véhicules de location possèdent des plaques d’immatriculation rouges, ce qui veut dire que les Chypriotes vous repèrent de suite et vous klaxonnent à votre moindre hésitation tant en ville qu’à la campagne.

La conduite est sportive et plutôt macho, comme souvent dans les pays du sud. Soyez très attentifs si vous conduisez dans le Troodos sur les petites pistes étroites qui longent les ravins, car les Chypriotes conduisent vite et souvent au milieu de la chaussée, il faut donc des bons réflexes pour se déporter sans mordre la poussière.

Cyprus road trip at high speed in HD

Il y a beaucoup d’écoles privées à Chypre, mais, en raison du nombre peu élevé d’élèves appartenant aux minorités, elles sont destinées aux Chypriotes grecs. La République possède également une université bilingue (grecque et turque) qui a ouvert ses portes en 1992, et cinq universités techniques dispensant les cours en anglais.

Cependant, en réalité, aucun Chypriote turc ne peut parler sa langue sur le campus ou fonctionner dans sa langue comme étudiant ou professeur. L’administration et l’enseignement sont exclusivement grec, sauf dans les départements de langue étrangère.

L’anglais demeure obligatoire comme langue seconde. Les maronites, les Arméniens et les Turcs ne disposent que de quelques écoles. On compte trois écoles primaires à Nicosie à l’intention des minorités arménienne, turque et maronite; plus nombreuse, la minorité arménienne dispose de deux autres écoles, une à Larnaca et une autre à Limassol.

Les écoles primaires des minorités sont financièrement soutenues par le gouvernement de Chypre, et ce, sans ingérence dans l’administration des cours et les affaires internes des écoles. Ce sont les Arméniens qui semblent les mieux équipés, car ils disposent même d’une école secondaire, l’Institut éducatif de Melkonian, connu sous le nom de « La Petite Arménie ».

Cette école est aussi devenue un centre international important pour l’apprentissage de l’arménien. Actuellement, 32 professeurs y enseignent à près de 200 étudiants provenant de 21 pays du Proche-Orient, de l’Amérique du Nord et de l’Amérique du Sud.

En cours de saisie