Israël est situé sur la rive orientale de la Méditerranée au carrefour de trois continents, l’Europe, l’Afrique et l’Asie.
Le pays, emmêlé dans la Palestine, est bordé au Nord par le Liban, à l’Est par la Syrie et la Jordanie, et au sud-ouest par l’Égypte, avec une ouverture étroite sur la Mer rouge, au fond du Golfe d’Aqaba, menant directement à l’Océan indien. En 50 ans, des espaces arides sont devenus vergers et technopoles